블루메쯔 본점(분당수내동)
Zabaroo 수내동 신해철거리에 있는 독일음식 전문점입니다. 슈바인학센, 독일식 소세지, 슈니첼 등을 판매하고 있습니다. 직접 만드는 소세지나 샤퀴테리를 포장해갈 수도 있습니다.
슈바인학센은 독일식 족발 구이인데 미리 주문하지 않으면 조리시간이 오래걸려서 미리 주문을 추천드립니다. 한국 족발구이에 비해서 좀더 바싹익은 족발인데 껍질이 고소하니 맛있는 편입니다. 양이 그렇게 많은 편은 아니지만 2-3인에 1개 정도 주문하는 것이 좋습니다.
부어스트류도 맛있는데 특히 바이스부어스트가 느끼하지도 않고 부드러운게 맛있었습니다.