정통춘천닭갈비

0IN YUN 10년 전이나 지금이나 변함없는 맛을 유지하고 있는 뜨에이오. 화학조미료를 사용하지 않고 좋은 재료를 아낌없이 넣어 요리해 낸다. 오늘은 원픽은 볼로네제. 나는 토마토 파스타를 즐겨 먹지 않는 편인데 볼로네제는 상큼한 토마토 맛에 한우로 만든 미트소스의 고소한 풍미가 느껴지며 가지와 양송이, 호박 등을 큼직하게 썰어 넣어 야채의 풍성한 맛까지 느낄 수 있었다. 즉석에서 갈아낸 치즈를 소복히 올려주는 인심까지 좋은 판교하면 생각할 수 밖에 없는 막도 최고 가성비 최고.브런치 맛집 뚜에이오.

원기수 판교 현대백화점 방문 후 저녁식사하러 이탈리안클럽에 들렸어요 파스타 메뉴 고민하고 있었는데 직원 분들이 추천해주신 파스타 먹자마자 퀄리티도 너무 좋고 면 익힘도 적당해서 만족했습니다. 레스토랑 분위기도 좋아서 재방문해보려구요

박철희 이미 분당 샤브샤브 맛집, 분당 스키야키 맛집으로 소문난 이곳을 이제서야 알게 되어 방문했습니다. 모든 재료가 너무 신선했고, 음식도 맛있었지만 무엇보다 아이가 너무 맛있게 먹는 모습을 보니 너무 뿌듯했습니다. 이 정도 음식점을 여태 많이 보지못해 감동스럽기까지 했구요. 한국에서 쉽게 찾아볼 수 없는 스키야키를 맛볼 수 있다는 것도 매력적이었습니다.

Wine and Music 반찬 맛이 훌륭하고 정갈하다. 간이 짜지 않고 솥밥에 나온다. 재방문 의사 있음

이경하 맛있어요 특히 리조또가 녹진하고 맛있네요^^

Andrew Kim 고등학교 동창이 오랜만에 연락이 와서 분당 쪽에 일이 있어 가니, 같이 점심 식사를 하자고 연락이 와서 철판요리 최강달인 우승자 최승원 세프로 유명한 철판스테이크 요리 전문점 애나의 정원 분당점에 예약 후 방문하였습니다. 애나의 정원 분당점은 서판교IC에서도 차로 5분거리이고, 비교적 한적한 석운동이라는 곳에 자리 잡고 있어 대중교통 보다는 자차로 가는 것이 맞을 것 같고, 당연히 주차 공간은 여유롭습니다. 애나의 정원은 기본적으로 철판요리 전문점이니 좌석도 철판을 기준으로 ㄷ자로 둘러 앉을 수 있는 형태의 테이블이 여럿있고, 넓직한 공간에 통창으로 확트인 전망이라 답답하지 않는 공간이었습니다. 메뉴는 고민 끝에 랍스타 테일, 관자, 전복, 한우 까지 골고루 먹을 수 있는 애나 스페셜을 주문했고, 한우는 미경산암소한우 100g씩을 선택했습니다. 미경산암소한우라는 말이 생소해서 셰프님께 여쭤보니 한번도 송아지를 낳지 않고 사육된 암소한우를 말한다고 합니다. 말씀으로는 일반한우보다 더 부드럽고 맛있다고 하시는데, 먹어보니 제 입맛에는 큰 차이점은 느끼지 어려웠습니다. 애나 스페셜은 스프 > 샐러드 > 계절야채 4종 > 새우 > 랍스타 테일 > 관자 > 활전복 > 마늘 > 한우 > 숙주나물 > 볶음밥 > 젤라또 아이스크림 으로 이어지는 코스 요리인데, 각각의 재료들을 철판에 구워 주시면서 중간 중간 눈의 즐거움을 선사하는 불쑈를 해주십니다. 철판요리는 보통 중간 셰프와 손님과의 적절한 커뮤니케이션이 좀 더 식사의 즐거움을 배가 시켜주는 면이 있는데.. 동창과 너무 오랜만에 만난거라 대화에 집중하다 보니 제대로 즐기는 못한 면이 조금 있었습니다. 기념일 같은 날 또는 가족 행사에 2~6명정도 모여서 즐기기 좋은 곳 같습니다. 중간 중간 이벤트 처럼 진행되는 불쑈와 셰프님의 재치 있는 말씀을 들으면서 즐겁게 식사하기 좋은 곳입니다.