원조 최미자 소머리국밥 본관

4 /5 윤종균 (연탄장수): 고기 잡내 없고 양도 괜찮은편이며, 국물이랑 깔끔합니다. 밍밍하기 때문에 소금이랑 후추를 좀 넣어야 그나마 간이 좀 맞습니다. 가격은 1.5만원인데 먹을만했고 대기가 많을만큼 인기 있는거 같습니다. 그래도 로테이션은 나름 빠르게 도는편이라 대기를 엄청 길게 하진 않습니다.

4 /5 2 goNjoy: 곤지암 최미자소머리국밥 본관 연수원에 갈때 가끔 들려서 아침을 먹는곳 가격이 다소 비싸지만 푸짐한 머릿고기를 간장소스에 찍어 먹으면 맛있다 무한리필되는 양파도 싱싱하고 맛있다 곤지암 방문 기회가 있다면 최미자소머리국밥 추천드립니다 Gonjiam Choi Minja Sop head Soup main building When I go to the training center, I sometimes stop by and have breakfast Its a bit expensive, but its delicious if you dip the generous head meat in soy sauce The onion that is infinitely refilled is fresh and delicious If you have a chance to visit Gonjiam, I recommend rice soup with beef head

5 /5 tiem cho: 곤지암 화담숲 갔다가 점심 먹으러 갔습니다. 점심시간에 가니 번호받고 기다려서 금방 먹을 수 있었어요 밥이 말려져 나오는데 토렴해서 그런건지 더 맛있는거 같고 고기가 밥을 다먹을동안 계속 먹을정도로 푸짐하게 들어있습니다. 김치도 맛있었습니다. 비린내는 제 기준 못느꼈어요 다먹고 입에 짭짭거릴 정도로 기름기가 남아서 든든한 국밥 잘 먹은 느낌이 들었습니다. 다음에 또 가고 싶네요

4 /5 Joey Joo: 원조 최미자 소머리국밥 본관 상 호 : 원조 최미자 소머리국밥 본관 주 소 : 경기도 광주시 곤지암읍 도척로 58 서비스 분류 : 한식집(국밥류) 운영방식 : 자영업 개업년도 : 1981년 영업시간 : 07:00-20:00(월요일 휴무) 전화번호 : 031-764-0257 웹사이트 : X 종합평가 : [ 음 식 : 4/5 ] [ 서비스 : 4.5/5 ] [ 분위기 : 4.5/5 ] 주 차 : 50석 정도 ​ 내 용 1981년 소머리국밥으로 시작한 원조 최미자 소머리국밥집은 한우와 국내산 육우, 젖소를 혼합하여 푹 고아 낸 사골 육수에 소머리 고기가 듬뿍 들어가 푸짐하게 손님상에 제공하고 있다. # 리 뷰 # (주관적인 경험이므로 참고만 하시길 바랍니다.!) 경기도 광주시 곤지암읍 도척로 58에 있는 원조 최미자 소머리 국밥집은 국밥과 수육만 판매하는 식당이며, 가격은 2025년 2월 기준이다. 또한 경기도 일대 국밥집 중에서 2025년 2월 기준 구글리뷰가 3,034개이다. 네이버 등과 다르게 구글 리뷰는 정말 남기고 싶은 사람만 남기는 그런 스타일인데 꽤나 높은 편이다. 리뷰를 보니 단체 버스로 많이 오는 편인 것 같다. 재료 소진 후에는 영업을 종료하시니 참고 바란다. 인터넷 자료나 식당 안에 최미자 씨에 대한 관련 내용이 없지만 식당 외견에 있는 사진 속 인물이 최미자 씨 본인일 것이라 생각한다. 1981년 부터 40년이 넘게 단일 메뉴로 운영을 하셨는데 사실 자영업을 10년 이상하기엔 쉽지 않은 편이다. 기본 메뉴인 소머리국밥(보통)은 국밥(밥이 들어가있는 토렴식)과 고기를 찍어 먹는 양념장 및 세 가지의 찬이 나오고 고추장은 먹어보니 직접 만드신 것 같다. 국밥은 소머리의 여러 부위의 고기가 섞여나오는 편인데, 고기 잡내가 약간 있긴 한데 개인 취향에 따라 약간 다를 수 있으므로 참고 바란다. 필자는 국밥의 소머리 부위 고기보다는 국밥의 국물이 참 마음에 들었는데, 고기 편육이 좀더 얅게 나왔음 더 맛있었을 것 같다. 이 것도 개인 취향이라 참고만 하시길 바란다.