평양면옥
Traveller Jun since1972.
물냉면, 비빔냉면, 녹두전 주문. 따끈하고 짭쪼름한 육수부터 한 잔. 물냉면은 오이와 편육 그리고 맑은 육수. 꽤 통통한 메밀면. 육수가 메밀향이 살짝 느껴질 정도로 라이트함. 절인 오이가 킥인데, 아작아작 씹히면서 간을 더 해주는 맛이, 생오이와는 완전 다른 맛이라 면 한 젓가락에 오이와 고기를 같이 싸먹는 맛이 최고. 숙주 약간 들어간 녹두전은 꽤 두껍게 부쳐냈음. 비빔냉면은 산미 적은 달달한 양념장 맛.
맛있게 잘 먹고 갑니다~