5 /5 DASIT: 서울시 중화동 태릉시장 인근에 위치한 칼국수&만두 전문점
가족이 운영하는 듯한 이곳은 30년이 넘은 노포로 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 젊은 층 부터 노년 층 까지 많은 지역인들의 사랑을 받고 있는 곳이다.
칼국수의 특징은 자가제면 이며 육수에 바로 면을 삶아내기에 깔끔한 국물이 아니고 걸죽한 국물의 칼국수로 양이 무척 많다.
고명으로는 약간의 야채와 김가루가 전부로 별 것 없지만 나름 깊고 진한 맛을 선사한다.
이곳은 칼국수 뿐만 아니라 상호명 대로 만두도 유명한데 고기만두는 찐만두로 걸맞고 김치만두는 피가 두꺼운 편으로 씹는 식감과 칼칼한 맛이 좋아서 찐만두 보다는 확실히 만둣국용에 걸맞는다.
반찬으로는 깍두기, 단무지, 김치가 있고 셀프코너가 있어 반찬과 다른 양념 들을 자유로이 갖다 먹을 수 있다.
매우 착한 가격과 양이 많은 사람들도 결코 부족함이 없을 정도로 푸짐한 곳으로 친절하고 서민적인 숨은 맛집이다.
Clue Lupin 원조를 먹어본 적이 없어서 비교는 못하겠지만 잡내없이 깔끔하고 진한 국물. 살코기와 우거지, 콩나물의 조화로 든든한 한끼했습니다.
저는 해장국, 남친은 내장탕을 먹었는데 내장탕이 해장국보다 더 가볍게 시원한 맛이었어요. 해장국이 더 고기 육수가 진해서 국물이 더 진한 맛이었습니다. 밥도 흑미밥이라 더 좋았구요. 깍두기도 맛있었습니다.
주차는 가능한데 몇대 안되는거 같구요. 1인 1메뉴 시키면 공기밥 추가 무료라고 하더라구요. 내부는 생각보다 넓었습니 오후 3시 ~5시는 브레이크 타임이니 그때만 빼고 가면 될 거 같아요.
문규원 봉일천돼지부속
낯선 상봉, 줄이어져있는 곱창 길목을 지나 다다른 곳
대기 기계가 있어서 카카오톡으로 알려준다
600g 기준 18000원 , 저렴한 가격
소주 안주로 최고인듯 하다
파를 도시락통에 고추장에 비벼 먹을수 있다
다양한 식감 부속구이 좋아한다면 너무 맛있다
다만 물컹물컹한 느낌을 싫어하거나 다소 징그러운(?) 고기모양을 싫어한다면 힘들수 있음
불꽃의초롱이 2024년 04월 방문
1층에 아주 작은 백반집입니다.
이제는 백반집 자체가 고맙습니다.
가격 저렴하고 반찬 많습니다.
주문하면 반찬 7개 정도 나오는데 셀프반찬코너가면 종류가 더 있습니다.
남기지 않게 조금씩 가져다 먹으면 됩니다.
재료소진으로 인해서 주문안되는 메뉴도 있습니다.
종종 방문해서 식사 할듯 합니다.