홍마방

J Park 닭도리탕이 칼칼하니 맛있습니다~!!2 소주랑 딱 맞는 궁합이구요~^^ 밥도 볶아서 먹으면 맛있어요♡♡♡ 다만 주차가 좀 불편합니다 국물 닭도리탕이라서 국물도 얽큰하고요 저희는 여기 다닌지 오래되었네요 10년정도 되었어요~!!!! 제가 집에서 닭도리탕 해서 먹지만 여기만의 칼칼함이 또 일품입니다^^

신피디 SHIN PD (신피디) 시크한 사장님의 초밥집. 런치 세트에 먹고싶은 초밥(단품)을 추가해 먹는 재미가 있다. 동남아여행에서 저렴하게 초밥을 질리도록 먹었지만 이 맛이 안난다. 흰살생선 초밥은 해외에선 보기 힘들기때문에 더 그렇게 느껴진다. 광어 초밥을 즐기는데 양식이 되서 감사할뿐이다. 암튼 즐겁게 잘 먹고 갑니다.

META PARK 중식스타일 닭강정 찹쌀 탕수육같은 느낌이 있으며 시그니처 메뉴인 고추왕갈비닭강정도 중국 요리같은 느낌입니다

Alex Youn 제주 흑돼지에 꼬리 껍데지 김치찌개 사장님 친절~~ 뭐 다 좋네요 늦으면 줄서야 해여 맛있게 자알 먹었습니다

Wolf Kang 오목교 바로 옆에 새로 생긴 베트남 쌀국수 전문점 포옹남. 여러군데 점포가 있는 걸 보니 프랜차이즈 브랜드인 듯. 매장 한켠에 여행사 사무실(?) 같은게 있길래 뭔고하니 여행사업을 하던 사장님이 샵인샵으로 함께 운영하는 업장이라고 한다. 반려동물 동반 가능. 멀리 입구에 마침 강아지가 탄 유모차가 들어가고 있다. 외부에 걸린 메뉴판에는 베트남 글자 아래에 한글이 작게 적혀있어서 현지 느낌을 냈다. 외부에 깔린 테이블과 의자도 베트남처럼 작다. 더 따뜻해지면 손님으로 가득찰 듯. 대표메뉴는 소고기 쌀국수, 비빔국수 두 가지. 사이드로 짜조, 새우볼, 윙봉 세 가지. 그외 맥주, 보드카와 커피, 사이다 등의 음료들. 국물이냐 비빔이냐 둘 밖에 없어서 고르기 쉽다. 12시가 조금 넘은 시간이었던가. 만석이어서 잠시 대기하다가 테이블에 안내받았다. 우리 뒤로도 계속 손님이 들어서 대기줄이 생기고 바깥 자리도 찼다. 비엣남 느낌 스테인레스 테이블 위의 양념통과 수저통. 숟가락도 비엣남 스타일 국물 스푼. 나무 젓가락은 와일드한 디자인이다. 음식사진 촬영할 때 사용하면 느낌이 살 것 같다. 쫀쫀한 스지가 위에 올려진 쌀국수. 1만5백 원. 파란색 꽃과 줄기문양 그릇에 담긴 고기 주변으로 둘러진 초록들. 비엣남의 향기. 맛있게 먹는 법에 적힌대로 양념장 추가. 사장님은 이리뛰고 저리뛰고 바쁜 와중에도 처음 오셨냐고 묻고는 이렇게 드시면 맛있다, 12시간 우려낸 육수다 하는 설명을 친절하게 붙여주셨다. 사이드 메뉴에서는 짜조를 골랐다. 7천 원. 바삭하고 고소한 기름기. 고기를 옆으로 밀고 젓가락을 들어올리면 숙주나물과 면이 보인다. 양념장을 풀었더니 육수가 한결 붉어졌다. 고수는 기본으로 제공되지 않아서 따로 요청했다. 그래, 이걸 넣어야 향이 완성되지. 기름기를 걷어내서 느끼하지 않고 깔끔한 육수. 아삭한 숙주와 면 씹는 느낌도 좋다. 메뉴판에는 24시간 우려낸 육수라고 적혀있는데 12시간이라고 설명해주심. 플레이스 정보에도 720분의 보약이라고 안내되어 있다. 호치민 현지에서 식재료와 인테리어 소품을 가져와서 현지 느낌을 경험할 수 있다는 곳. 다음에는 분팃느엉(분짜)에 맥주한 잔 하러 가야겠다.

mizkiHH 평일 점심시간 1시쯤 되었을때 두 테이블 정도 남아있어 웨이팅 없이 착석했습니다.(일행이 다 와야 가능) 전반적으로 음식맛이 깔끔한편이고 전 종류빼고는 빠르게 나왔습니다. 강된장 쌈밥은 평타정도의 맛이고, 돼지고기 수육은 야들야들하니 맛있고 흑돼지 짜글이와 한치불고기전은 필수 주문 메뉴인거같아요