화명옥 본점
Minji Seo 화명옥 낙지보쌈청국장의 내부는 모두 4인석 테이블로 구성되어 있어 쾌적하고 여유롭게 식사할 수 있어요. 테이블을 붙여 최대 20인까지도 단체 수용 가능하니 가족 모임이나 회식 자리로도 좋은 장소예요.
마늘보쌈과 낙지, 순대를 중심으로 청국장, 나물 비빔밥, 곱창김, 보쌈 김치, 장아찌, 상추, 유자 샐러드까지 다양한 구성으로 테이블을 가득 채운 푸짐한 한 상.
메인 메뉴 외 반찬 하나하나 깔끔한 맛은 기본이고, 메인 메뉴와 밸런스가 참 좋아 남김 없이 먹었어요.
보쌈 위에 버무려진 마늘소스는 크리미한 질감과 함께 달콤함, 고소함, 그리고 살짝 감도는 산미가 어우러져 중독성 있는 감칠맛이 인상적이었고,
특히 화명옥의 메인 메뉴라고 해도 손색없을 만큼
기대 이상으로 만족스러웠던 나물 비빔밥과 청국장. 쿰쿰한 냄새나 맛 없이 청국장의 구수한 맛을 살려 나물 비빔밥과 잘 비벼먹었을 때 정말 맛있었어요.