정담식당

HUNJEON LEE 알곤이탕

Sikdorak_ 근래에 가본 한정식집 중 제일 좋다. 대개 다른 한정식집 가보면 반찬집에서 사온 짜고 비린 맛없는 반찬 위주이고 조미료 맛 팍팍 나는 곳도 많은데 반해서, 여기는 조미료 맛도 하나도 안나고 반찬도 적당히 많으면서 전체적으로 퀄리티가 굉장히 높다. 국은 집된장으로 끓였고, 김치도 담근 김치, 나물반찬도 안 짜고 해초무침이라던가 달짝지근한 가자미 조림도 하나도 안 비리고 다들 손이 가는 반찬이다. 분위기도 10~20년 전 한정식집 같은 느낌, 다들 한복이나 종업원 옷 입고 일하시고 접객도 상당히 좋다. 1만 4~5천 원 정도 내고 먹었는데, 솔직히 반찬 개수 더 많은 2만 5천 원짜리 식당보다 훨씬 낫다. 한 잔에 2천원짜리 동동주 꼭 시켜서 드셔보시길.

최외임 (해마) 문화회관에갈 일있을 때 가끔씩가는집입니다. 돌솥밥이 맛나고 반찬도 셀프라 좋습니다

Ace W스퀘어 1층에 위치하고 있어 주차는 2시간까지 지원을 합니다. 1층 바다쪽 젤 끝에 위치하고 있어 찾기 쉬운편입니다. 미슐랭 빕 구르망 2년 연속 선정된 가게 치고는 대기가 많이 없어 저녁시간에도 금방 식사가 가능하였습니다. 가게 내부 4인 테이블석이 2개 있고 나머지는 캐치테이블식이라 다수인원은 좌석이 불편할 수도 있습니다. 돼지곰탕은 생강으로 특유의 잡내를 없애고 국물과 잘 어우러져 소고기곰탕과는 다른 특별한 맛이 있습니다. 고기칼국수는 조금 싱거운 편이었으나 살짝 소금간을 해주면 괜찮습니다. 삽겹구이는 부드럽게 구이가 되어 나와 미나리와 함께 먹으니 일품이었으나 가격대비 양은 조금 적은편이었습니다. 맛있다기 보다는 색다른 맛을 경험하실 수 있습니다.

fruit tea 식사는 정말 맛있어요. 반찬하나하나 다른데서 잘 찾지못하는 맛이에요. 새우완탕은 별로였어요

최지희 분위기: 깔끔하고 조용한 편. 혼밥하기에도 부담 없음 맛: 전반적으로 깔끔하고 과하지 않은 맛. 양념이 세지 않아서 부담 없이 먹을 수 있음 가격: 2인 세트 기준으로 구성 푸짐. 가성비 괜찮은 편 위치: 부경대 쪽문에서 도보 1분 거리. 접근성 좋음 특징: 태블릿 주문 가능, 와이파이 있음, 셀프 반찬 제공 ​ 부경대 주변에 한 번쯤 들러보기 괜찮은 곳! 가볍게 맛있게 먹고 싶은 날, 친구랑 편하게 찾기 좋은 느낌이었어요 ​ 다음에는 다른 메뉴들도 도전해볼까 고민 중 (특히 여기 매운 돈코츠라멘도 맛 궁금하거덩요)