맛집 양곱창을 좋아한다면 맛있게 먹을 수 있는 집.
본관 신관과 별관이 있는 것으로 보이고, 신관에서 먹었음.
양념 곱창을 먹었는데 양념 자체는 MSG가 많이 들어간 어디서 많이 먹어본 맛이지만, 그 맛 자체가 한국인이라면 좋아할 수 밖에 없는 맛이다. 너무 달지 않을까 걱정했는데 적당히 단맛이고, 기름이 매우 많지만 거슬릴 정도는 아님.
볶음밥도 맛있음.
소주 안주에 더없이 좋은 메뉴.
곱창과 양과 대창이 다 들어가 있어서 그런 점이 좋았음. 다만, 2인분으로 소자를 먹으면 양이 생각보다 많지는 않기 때문에, 잘 드시는 분들이라면 2명이라도 중자 이상으로 먹어야 할 것으로 보임.
주위에 많은 비슷한 가게들이 있는데, 비주얼은 크게 다르지 않고, 맛은 익숙한 맛이기 때문에 어디서 먹어도 괜찮을 것 같은 느낌임.
이지순 이전의 일본 출신 사장님은 다른 가게에서 장사하는 것으로 알고 있으나 몇년 이상 지금의 겐짱카레를 만든 자리 중앙동 본점. 좁고 낡은 느낌이 들지만, 그만큼 원도심스러움이 있다.
카레는 양파를 많이 넣고 오래 끓은 스타일 단맛과 매콤함 묘한 시큼함이 있어 자극적이고 좋다. 고기도 들어가고 육수를 쓰는지 꽉 찬 느낌이 좋다.
돈까스의 경우 묘하게 가라아게 반죽 느낌이 나는데 빵가루를 쓴 것과 바삭함의 차이는 확실히 있을 듯 하다. 고로케는 좀 달지만 진짜 맛있다
inkyoung kim 비빔과 물 밀면,식사중 만두도 추가했는데, 밀면도 좋았지만 만두도 피가 얇고 속은 부드러워서 남녀노소 좋아하실 맛이었습니다.
비빔밀면은 다소 달짝지근한 맛이었는데 겨자,육수,식초를 추가하니 깊은 풍미가 느껴져서 좋았습니다.
다음엔 들깨 칼국수도 먹고 싶네요
기본기에 충실한 담백한 맛이 좋았습니다.