영진돼지국밥 본점

4 /5 San: 아침 9시 10분쯤 방문 대기 없었음. 다들 엄청 친절하시고 반찬도 계속 더주심. 국밥도 맛있긴 한데 막 엄청나게 특별한 맛은 아니였음. 고기가 꽤 푸짐해서 먹는 맛이 있었음.

5 /5 송인주: 부산에서 가장 유명한 돼지국밥집 중 하나. 평일 점심도 줄을 선다. 그런데 타지사람보다? 만큼? 부산사람이 많다. 부산 사람이 인정한 돼지국밥집. 국물은 깔끔한데 특히 뒤에 돼지국밥 특유의 쓴맛이 없다. 또 내장이든 살코기든 극강의 야들야들함이 특징이다. 국물은 간이 되어 잇으니 다짜고짜 새우젓을 넣지는 말자. 이런것도 다 종업원 분들이 알려주신다. 서비스가 진짜 좋다. 김치나 국물이나 좀 없어보이면 더 드릴까요, 물어봐 주신다. 이게 국밥이지 하는 뽕이 차오르는 서비스다. 기가 멕히고 놀라 자빠질 정도의 맛은 아니다. 부산 어디에서도 먹을 수 있다. 그러나, 정작 먹으려고 찾아보면 이만한 집이 없다. 마지막으로 시그니처 소개. 이 집은 수육을 먹어야 한다. 4인이 가서 수육 대자를 시키면 국물 4개까지 준다. 그리고 볶음 김치를 주는데 이게 킥이다. 보통 수육을 주문하면 오는 비주얼이 아니다. 앞다리살? 삼겹살인가 푸욱 삶아서 얇게 저며서 나온다. 뜨끈한 두부 한 덩이도 함께. 1인용 수육도 13,000원에 파니, 구성이 참 좋다. 가끔 술 좋아하는 아저씨가 옆 테이블에 앉은 경험 다들 있으실텐데, 오늘 내가 그랬다. 그 아저씨는 오늘이 정말 좋은 날이었던 거 같다. 맛난 안주. 좋은 사람. 좋은 낮술. 마실때마다 크으으 하시는게 우렁차시더라. 진짜 너무 컸음; 더 깎을건 없으니 분위기에서 하나 뺐다.

5 /5 Semi Park: 꼭 본점에 방문해야 한다고 해서 일부러 을숙도 가는 길에 들렀습니다. 주말 오전 10시반에 방문했는데 30분 정도 기다렸고 주차장이 생각보다는 여유있어서 주차했지만 혼잡했어요. 수육백반과 돼지국밥 하나씩 주문했고 수육백반이 훨씬 맛있었습니다. 고기가 매우 부드럽고 국물도 진하고 면도 따로 나왔는데, 수육백반은 쌈이랑 두부, 볶은김치(엄청 답니다)를 같이 싸먹는 식입니다. 웬만해서는 국물 완뚝 잘 안하는데 이 집은 순식간에 완뚝했고요... 아이들이랑 동반했는데도 다대기 풀어도 전혀 맵지 않고 진하고 깔끔한 국물 아주 잘 먹었습니다. 조금이라도 질긴 고기 잘 못먹는 애들이 거의 코를 박고 먹었습니다. 그리고는 한동안 내내 부산은 돼지국밥이 최고라며 노래할 정도로... 여기 말고 다른 곳도 여럿 가봤는데 왜 유명한지, 이런 동네에 있는데 왜 사람들이 밀려드는지 이해가 됩니다.

4 /5 최민천: 이곳은 돼지국밥집이지만 국밥 보다 수육백반을 추천 드리는 곳입니다. 한끼에 만4천원이라는 금액이 작지는 않지만 부쩍오른 물가를 생각하면 구성이 그리 나쁘지는 않습니다. 뜨끈한 국물에 잘 삶겨진 수육과 새콤한 볶은 김치의 조화 좋았습니다. 어쩌면 가성비라고 불러도 좋을정도 였습니다. 그리고 맛도 부산 돼지국밥계의 한축을 담당한수 있을정도로 좋았습니다. 이곳에 나쁜점이라면는 어느정도 웨이팅을 각오해야 한다는점 그리고 화장실이 외부에 있고 협소하다는 정도 인것 같습니다.