산골추어탕

5 /5 Seunggu Choe: 첫인상 & 분위기 화성시 봉담 근처 한적한 곳에 있는 산골 본점. 주변에 식당이 많진 않아 “정말 이런 데에?” 싶은 곳이야. 주차장이 좁고 입구가 두 곳이라 주차 경쟁이 치열한 게 첫 인상. 웨이팅 기본 30~40팀은 웨이팅 줄 서는 듯. 그래도 대기 공간도 있고, 캐치테이블로 원격 예약 가능하니까 미리 내려놓으면 편하게 들어갈 수 있어. 청결 & 셀프 코너 내부는 손님으로 가득 차도 불편함은 없었어. 누룽지랑 추가 반찬은 셀프라 푸짐하게 이용할 수 있었고, 테이블 상태도 깔끔하게 관리 중. 식전 메뉴 식전빵 대신 식전 누룽지. 추운 날씨엔 은근히 더 감동적이었음. 메뉴 & 맛 평가 감자전 (₩16,000): 가격이 부담스럽긴 했지만, 간이 적당하고 바삭하게 잘 부쳐져서 제일 만족스러웠어. 낙지덮밥 (중국산, 2인분 ₩30,000): 낙지 크기는 큰데, 양은 생각보다 많지 않았어. 채소(양파 등)가 많아서 밥이랑 잘 어우러졌고, 나름 깔끔한 맛. 매운 미꾸라지탕 (고추장 베이스): 지역 특성인지 고추장 베이스였고 자극적이지 않아서 좋았어. 호불호는 있을 수 있지만, 난 괜찮았음. 동치미: 살얼음 동치미가 차갑고 맛이 깔끔했는데, 전체적으로는 약간 맛이 연하게 느껴졌어. 하지만 대량 준비하는 거라 이 정도면 감지덕지. 반찬 봄동, 김치는 괜찮았는데, 시레기에서 탄 냄새 조금 났던 건 아쉬웠어. 다음엔 더 잘 조절되길. 아이 메뉴 & 개선점 아이들 메뉴는 따로 없지만, 밥 리필 가능하고 감자전이나 나물류로 대체하면 충분히 가능해 보여. 주차장 입구·출구 좀 명확히 하거나 관리인 배치하면, 식사 전부터 스트레스 덜 수 있을 듯. 결론 방송에도 “수도권 추어탕 1등 맛집”으로 소개됐던 곳이라더니, 한번 오면 다시 오게 만드는 매력이 있는 곳이야. 주차나 웨이팅 스트레스 빼면 뭐 하나 흠잡을 데 없고, 전반적으로 만족스러웠어.

5 /5 톰보이: 갈매운탕과 감자전 먹음. 추어탕처럼 걸쭉한 맛은 없으나, 매운탕의 매콤한 맛과 추어탕 맛을 함께 느낄수 있는 상당히 괜찮은 맛임. 끓이면 끓일수록 맛이 더 진해짐. 마지막엔 밥을 넣어 함께 끓여 어죽처럼 먹으면 또다른 맛을 볼 수 있음. 감자전은 그다지... 집사람과 딸은 맛있다고 함. 11시 오픈이라고 네이버에 나와있는데, 10시부터 시작하고 있었음. 맛보면 후회 없을것임.

4 /5 안반장: 어죽 느낌에 가까운 매운탕 처음 먹어봤는네 간마늘 두스푼 더 넣어주면 더 맛날듯 그리고 취향이 다 다른데 때려넣어주는 것보다는 선택적으로 넣어서 먹게 해주면 더 좋을 듯 싶음 난 국수들어가는게 너무 싫어서 취향껏 얘기해봅니다. 주문시 미리말하면 빼준다고는 하더라구요

4 /5 뽀로로탐험가: 구석진 곳에 있지만 대단한 인기입니다. 웨이팅이 있지만 회전이 빠른편입니다. 추어탕치고 슴슴한 맛이예요. 양이 매우 많아요.