만수정
Elley`s choice 주차는 음식점 바로 앞 전용 주차장을 이용할 수 있습니다.
음식점 중앙에 셀프 코너가 있습니다.
부족한 반찬은 직접 리필하면 됩니다.
테이블에 앉자마자 요청하지 않아도 민물장어(￦87,000 / 1kg)가 세팅이 됩니다.
실 중량은 630 ~ 650g으로 장어 두 마리가 손질되어 나온다고 보시면 됩니다.
민물장어 1kg은 성인 두 명이 드시고, 식사 메뉴를 드시기에 적당한 양입니다.
장어는 굽는 데 시간이 걸리기 때문에 추가 주문은 불판 위에 장어를 다 먹기 전에 하는 것이 좋습니다.
장어가 어느 정도 익으면 대파를 불판에 올리고 그 위에 장어를 올려줍니다.
이모님이 장어를 끝까지 구워줍니다.
노릇노릇, 겉바속촉의 장어구이가 완성되었습니다.
이곳의 장어는 도톰함과 쫀득함이 차원이 다릅니다.
사르르 녹아요.
여름철에 만수정을 방문하면 에어컨을 틀어도 테이블마다 장어를 구워서 매장 안에 연기가 가득하고 에어컨이 나오는 건지 알 수
없을 정도로 정신없고 덥습니다.
개인적으로 여름철 제외하고 방문하시는 것을 추천드립니다.
