4 /5 YJ Oh: 시흥시 능곡지구에 위치한 칼국수전문점. 지역 맛집으로 유명해서 많은 사람들이 찾는 식당이다. 돈을 많이 벌어서 현재의 2층 한옥스타일의 건물을 지어 이전했고, 2개층 모두를 매장으로 운영하는데 여전히 손님들이 많다. 진한 멸치국물이 맛있고 면발은 기계로 뽑지않은 수타면이라 좀 투박해 보이지만 부드럽고 맛있다. 메뉴는 칼국수와 고기만두 달랑 2가지이다. 주문하면 먼저 보리밥을 조금 가져다 주는데, 무생채와 고추장을 넣고 비벼 먹는다. 칼국수는 양이 적어 보였으나, 먹고나면 적지 않음을 알게된다. 그래도 모자란 분은 사리를 달라고 하면 무료로 가져다 준다. 반찬으로는 단무지, 무생채나물, 열무김치가 테이블 위에 있어서 덜어 먹으면 되는데, 무생채나물이 맛있다. 손님들이 많아서 매장은 좀 어수선하다. 직원이나 주인분의 친절성은 좀 개선이 필요해 보인다. 웨이팅 등록을 하는 기기가 설치되어 있어 전화번호를 입력하고 대기하면 카카오톡으로 안내해 준다. 주차장이 아주 넓게 마련되어 있어 이용은 편리하다. 아따금 생각날 맛이다.