백면옥
Joey Joo 상 호 : 백면옥
주 소 : 인천광역시 연수구 연수동 593-9
서비스 분류 : 한식(냉면)
운영방식 : 자영업
개업년도 : 1982년
영업시간 : 11:00-21:30
전화번호 : 032-812-9030
웹사이트 : @baeknuddle(인스타그램)
종합평가 : [ 음 식 : 3.8/5 ] [ 서비스 : 4/5 ] [ 분위기 : 4/5 ]
주 차 : 벚꽃로 공영주차장 이용
내 용
뚝뚝 끊기지 않는 메밀면, 깊은 육향의 평양냉면
# 리 뷰 # (주관적인 경험이므로 참고만 하시길 바랍니다.!)
인천 연수구 연수동 593-9에 위치한 백면옥 평양냉면 전문집이다. 개업년도가 1982년이며 TV방송 매체에도 꽤 출연한 것 같다. 100% 한우 사골만 사용한다고 써있고 40년 내공의 평양냉면을 자랑하고 있다.
메뉴의 가격은 2025년 5월 기준이며 약간 특이한 것은 메밀(70%, 100%)를 나눠서 판매한다. 한우 사골을 하는 집이라 한우수육도 하는 것은 별로 특이하지 않았으나 돼지족찜이나 족발 편육 메뉴는 필자에 생각에는 왜 이런 메뉴가 있을까 하는 생각이 들었다.
물냉면(메밀100%), 섞어냉면(메밀100%), 녹두전, 평양만두를 시켜봤다. 메밀100%인 물냉면과 섞어냉면은 2025년 5월 기준 15,000원이고 한 끼 식사 가격을 생각할 때는 적은 금액은 아니다. 일반적인 대한민국의 평양냉면의 맛이며 메밀 100%는 약간 식감이 딱딱한 편이다. 냉면 위 한우수육은 꽤 괜찮았다.
백면옥의 평양냉면은 초보자도 먹을 수 있는 맛이고 우래X만큼 슴슴하지는 않다. 녹두전은 바삭하니 맛있었고 평양만두는 원래 성격이 심심한 만두이긴 한데 딱히 다른 곳과는 차이가 없었다.
