4 /5 lowpanpan: 海雲台附近有一家很有名的鮑魚粥小店,店面不大,是那種家庭式的小店,但生意特別好!
在Naver上看到4.72分,而且好評也很多,想着沒吃過鮑魚粥,所以決定來這邊試一試
現場很多都是外國遊客,沒想到不光本地人喜歡。
我點了一份中碗的鮑魚粥,附送四碟小菜。不過小菜我個人覺得一般,不太合我口味。
鮑魚粥中碗價格是13,000韓元,大碗是18,000韓元。中碗的量我覺得挺夠的,一個人吃完全沒問題。粥裡的鮑魚量不算多,味道也偏淡,但每桌都會給鹽和黑胡椒,自己調味。
強烈建議加黑胡椒!
加完之後粥的味道立馬變得更香更好吃,真的沒想到這麼搭,算是一個小驚喜!
如果說有什麼小缺點的話,就是粥比較有米粒感,不是很軟爛的那種,我個人更偏好綿一點的口感~
해운대 근처에 있는 유명한 전복죽 맛집! 가게는 작고 소박한 분위기인데, SNS 평이 좋아서 그런지 외국인 손님이 정말 많았어요. 현지인뿐만 아니라 외국인들에게도 인기 많은 집이더라고요!
중 사이즈 전복죽(₩13,000)을 주문했는데, 반찬 4가지가 같이 나와요. 근데 반찬은 한 입씩 먹어보고... 음, 제 스타일은 아니었어요~
전복죽은 양이 꽤 넉넉해서 혼자 먹기에 충분해요. 전복 양은 많진 않고 맛도 살짝 심심한 편인데, 테이블마다 소금이랑 후추가 있어서 저는 후추 팍팍 뿌려 먹었더니 훨씬 맛있더라고요! 전복죽이랑 후추 조합, 의외로 찰떡이라 깜짝 놀랐어요!
아쉬운 점은 죽이 곱게 퍼진 스타일이 아니라 밥알 식감이 살아있는 타입이라, 개인적으로는 좀 더 퍼진 죽을 좋아해요~