서가원국수

5 /5 national_jiographic: 원래 콩국수를 좋아하는 편이 아닌데, 서울의 진주회관, 진주집 등 유명한 콩국수를 먹어보고 이곳의 소문을 듣게되었습니다. 콩물 자체가 휘핑크림처럼 아주 부드럽고, 콩 자체의 깊은 맛으로 고소함이 진했습니다. 서울의 유명 콩국수집은 가격이 한 그릇에 16000원으로 황당할정도로 비싼데, 이곳은 9000원(2024년 9월기준) 이었습니다. 그럼에도불구하고 양, 맛, 콩의 진함 수준이 절대 모자라지 않았습니다. 오히려 진주회관과 맛 개념을 좀 달랐지만 견줄 수 있는 전국 최고 수준의 콩국수라고 생각합니다. 배추김치가 없는것이 조금 아쉽긴 한데, 깍두기, 된장+땡초 등을 함께 먹으니 다양한 맛을 즐길 수 있었고 맛있었습니다. 월요일 12시 10분쯤에 대기 거니 55팀이 대기중이었고, 실제로 입장은 2시 25분쯤으로 55팀 빠지는데 2시간 조금 넘게 걸릴 정도로 웨이팅이 아주 많은 곳입니다. 사장님께서 긍정적이시고 친절하셔서 다 먹고나서도 맛을 떠나 기분이 좋아지는 식당입니다.

5 /5 J.R. CHOI: 예전부터 가던 곳. 소문난 콩국수 집. 블루리본 연속 획득. 장사 잘되서 옆으로 큰가게로 이전. 진짜 진한 콩물맛집. 딴집과 비교 불가. 항상 대기. 예약불가. 고추랑 같이 먹으면 더 맛있고. 추가 반찬 셀프도 굿 마음껏 드시고. 그냥 부산 콩국수는 여기가 최고임. 주차장 없어요. 조금 걸어야 되지만 자이아파트에서 연동시장 가는 길에 공용주차장 있어요. 그곳에 주차하면 되요. 참고로 연제구는 11시 30분부터 2시까지는 소상공인 음식점 상생을 위해서 주차단속 안합니다. 물론 지정 카메라있는 곳은 안되고요. 단속차량 돌면서 위반 딱지 안하니깐 그 시간대면 주변에 적당한 곳에 주차하시면 됩니다.

4 /5 L: 콩국수 원툴 맛집입니다. 콩국수 자주 먹으러 다니는데, 국산콩에 카푸치노 같은 식감을 자랑하는 독특한 맛집이에요. 부산 내에서는 원래도 엄청 유명했는데, 이제는 외지분들에게도 유명해진 전국구 콩국수 맛집입니다. 맛은 정말 압도적이고 꾸덕합니다. 많은 사람들이 콩국수 곱빼기를 시킬만큼 맛있어요. 문제는 극악의 웨이팅입니다. 웨이팅은 10시 30분에 오픈하고, 바로 웨이팅을 걸지 않으면 1-3시간의 웨이팅을 유발합니다. 가게 위치가 인프라가 좋은 동네가 아니라서 가게앞에서 더위먹으면서 기다려야해요. 개인적으로 긴 웨이팅은 다시 그 가게를 찾지 않게 만드는 큰 요인이라고 생각합니다. 웨이팅 문제를 해결하도록 가게가 확장되었으면 좋겠어요. 저는 11:30분에 예약걸고 2시 45분에 입장했습니다. 아무리 주말이라지만 서울도 아니고 좀 너무한 것 같아요. 음식은 정말정말 맛있지만 웨이팅때문에 별 하나 뺐어요!

5 /5 이솔비: 토요일 아침 10시20분쯤 도착해서 웨이팅 번호 입력하니까 대기 11번 이었어요. 웨이팅 걸어놓고 미리 콩물 구매해서 기다리고 시간되서 입장했습니다. 11시10분쯤 입장했고 비빔국수랑 콩국수 먹었는데 콩국수는 말이 필요없습니다.. 꾸덕하고 정말 맛있어요 ㅠㅠㅠ 비빔국수는 같이 간 부모님은 달다고 별로라고 하셨는데 저는 개인적으로 달고 맵기도 꽤 매워서 맛있게 잘 먹었습니다. 콩국수 먹다가 약간 느끼해지면 비빔국수 먹고 하기에 조합이 좋았어요.