본가황태마을
김크리스 노포지만 깔끔하고 맛도 좋아요
5 /5 이정은: 연산동 ‘간막이집’에서 간막이살을 먹고 왔어요! 간막이살은 돼지의 횡격막 부위로 흔히 갈매기살로도 불리는데, 쫄깃한 식감과 진한 육향이 일품이더라고요. 마블링이 적당해서 구웠을 때 육즙이 풍부하고 고소한 맛이 퍼져 너무 맛있었어요. 특히 간막이살 특유의 풍미가 확 살아 있어서 한 점 한 점 먹을 때마다 감탄했답니다. 가게도 깔끔하고 직원분들이 친절하게 고기를 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요. 반찬들도 정갈하고 고기와 잘 어울려서 함께 먹기 좋았어요. 연산동에서 제대로 된 간막이살을 맛보고 싶다면 ‘간막이집’ 강추합니다! 다음에도 꼭 재방문할 거예요.
