카츠오모이 부천상동점
문득 친절하고 세심한 사장님의 두툼하고 육향이 진한 일본식 돈까스 바.
안심은 촉촉하고 부드러운 식감에 육향이 매우 진한 맛으로, 고기 누린내에 예민하면 호불호가 갈릴 수 있을 정도로 진한 고기 맛의 진가를 느낄 수있음.
등심은 굉장히 두툼하게 썰어져서 나옴.
탄력있고 부드러운 식감에 고기의 기름진 맛이 훌륭함.
느끼할 수 있지만 이를 대비한 와사비, 샐러드, 명이나물, 트러플 소금이 느끼함을 씻어줄 수 있음.
카레는 카레 전문 프렌차이즈 수준의 카레가 먼저 나옴.
맛있는 일식 돈까스를 아직 못 먹어봤다면 이 곳이 맛있는 일식 돈까스의 기준이 될 것.
강력 추천.