Productive Minho 주말에 요 근방에서 늦은 시간 때까지 영업하는 곳중 한 곳이라 식사 시간을 놓친 여행객분들이 오시기 좋습니다. 저는 추천 메뉴인 생선구이 + 해물파전 + 굴영양밥 조합의 1번 세트를 주문했어요.
메인 요리인 생선구이는 고등어와 볼락구이입니다. 약간 기름기가 있게 구워지며 담백하니 느끼하지 않아요. 볼락은 생선 살이 탄탄했어요. 화덕에 바삭하게 구운 스타일은 아닙니다. 해물파전은 아주 두툼한 스타일로 바삭하고 쏘쏘합니다. 굴영양밥에는 은행이 들어가 있고 충분히 예상할 수 있는 맛이었어요.
반찬은 9찬으로 장아찌, 해초무침, 미역 등 다양하며 대체로 산도가 있었습니다. 뚝배기에 바지락된장찌개가 나오는데 시원하고 짭잘하니 굴밥하고 잘 먹었네요. 음식은 전반적으로 간이 약간 있는 편입니다. 식사 후 물이 좀 땡겼어요!