문득 친절하고 세심한 사장님의 두툼하고 육향이 진한 일본식 돈까스 바.
안심은 촉촉하고 부드러운 식감에 육향이 매우 진한 맛으로, 고기 누린내에 예민하면 호불호가 갈릴 수 있을 정도로 진한 고기 맛의 진가를 느낄 수있음.
등심은 굉장히 두툼하게 썰어져서 나옴.
탄력있고 부드러운 식감에 고기의 기름진 맛이 훌륭함.
느끼할 수 있지만 이를 대비한 와사비, 샐러드, 명이나물, 트러플 소금이 느끼함을 씻어줄 수 있음.
카레는 카레 전문 프렌차이즈 수준의 카레가 먼저 나옴.
맛있는 일식 돈까스를 아직 못 먹어봤다면 이 곳이 맛있는 일식 돈까스의 기준이 될 것.
강력 추천.
5 /5
핫둘핫둘 기대이상이네요
오픈 키친에 사장님 혼자 하시는데 첫날 웨이팅있어서 포기하고 오픈런으로 다시 왔습니다
한조각 크기가 부담스러울 정도로 커요
고기도 촉촉하고 트러플 소금에 찍어 먹어도 맛있고
고추냉이에 명이나물 함께 먹으니 맛있네요
손님들이 거의 남자인 만큼 고기에 환장하는 사람들이라면 만족하고 가실것 같아요
5 /5